Moligaĵoj. Maleika anhidrido-derivita dibutila maleato kaj dioktila maleato estas bonegaj internaj moligaĵoj por plastoj. Seksahidroftala anhidrido kaj difenila maleato (farita el MA maleika anhidrido) estas alt-efikecaj eksteraj moligaĵoj.
Nutraĵindustrio. Fumarata acido (el MA maleata anhidrido) kaj ĝiaj biokemie derivitaj produktoj (L-malata acido, L-asparta acido, L-alanino) agas kiel acidaj aŭ dolĉaj aldonaĵoj en nutraĵoj. Natria malato servas kiel sala anstataŭaĵo. Tartarata acido (sintezita el MA) estas uzata kiel gusto-alĝustigilo.
Afiŝtempo: Jan-08-2026
