Kiam specifa dietoplano subite fariĝas tre populara, oni devas preni ĝin kun singardemo. Fine, multaj dietoj, kiuj komenciĝis kiel laŭleĝaj, fakul-subtenataj programoj desegnitaj por trakti specifan sanproblemon aŭ kondiĉon, evoluis al nenio pli ol programoj por rapida malpeziĝo kaj poste estas amasmerkatigitaj al homoj, el kiuj multaj neniam devis ŝanĝi ilian dieton.
Lastatempe oni multe parolis pri malalt-oksalataj dietoj. Ĉi tiu specifa manĝoplano ofte estas rekomendata por homoj kun renaj ŝtonetoj, diras Keri Gans, MD, aŭtoro de The Small Change Diet. Ĉi tio estas bonega por tiuj, kiuj emas al dolora kondiĉo, kiu okazas kiam malmolaj deponejoj de mineraloj kaj saloj formiĝas ene de la renoj.
Sed malalt-oksalata dieto ne estas destinita por malpeziĝo kaj ne estas panaceo por tiuj, kiuj volas aldoni pli da nutraĵoj al sia dieto. Ni petis la fakulojn por pliaj informoj pri kion inkluzivas la malalt-oksalata dieto kaj kiel scii ĉu ĝi taŭgas por via manĝoplano. Jen kion ili devis diri.
Kiel la nomo sugestas, la manĝoplano estas desegnita por malaltigi la nivelojn de oksalatoj, komponaĵo trovebla en certaj manĝaĵoj, kiujn la korpo produktas en malgrandaj kvantoj, diras Sonia Angelone, reprezentantino de la Akademio de Nutrado kaj Dietetiko. "La malkomponiĝo de vitamino C en nia korpo ankaŭ kondukas al la formado de oksalatoj," ŝi aldonas.
Oksalatoj nature troviĝas en multaj legomoj, nuksoj, fruktoj kaj grenoj, diras Deborah Cohen (RDN), docento pri klinikaj kaj preventaj nutraj sciencoj ĉe la Universitato Rutgers. Vi ekskrecias preskaŭ ĉiujn oksalatojn (kiuj miksiĝas kun aliaj mineraloj por formi oksalatojn), kun kiuj vi kontaktas, diras Cohen. Renŝtonoj formiĝas kiam oksalatoj kombiniĝas kun kalcio dum ili forlasas la korpon.
Dieto kun malalta oksalato estas desegnita por minimumigi oksalatajn interagojn. "Kelkaj homoj pensas, ke malaltigi vian oksalatan konsumon povas redukti vian riskon [de renaj ŝtonetoj]," diris Cohen.
„Tamen,“ ŝi aldonas, „gravas rimarki, ke la formado de renaj ŝtonetoj estas multfaktora faktoro.“ Ekzemple, la Nacia Rena Fonduso rimarkas, ke malalta konsumado de kalcio aŭ dehidratiĝo ankaŭ povas pliigi la riskon de renaj ŝtonetoj. Do, dieto kun malalta oksalato sole eble ne estas la sola antaŭzorgo, do estas bona ideo konsulti vian kuraciston antaŭ ol provi ĝin.
Kvankam iuj retejoj reklamas la dieton kiel panaceon por "inflamo", tio ne estas pruvita. Ĉi tio estas strikte por homoj kun antaŭhistorio de kalciaj oksalataj renaj ŝtonetoj. "Tipe, la ĉefa kialo por ŝanĝi al malalt-oksalata dieto estas aŭ helpi redukti la riskon de renaj ŝtonetoj - nur, tamen, se vi havas antaŭhistorion de altaj oksalataj niveloj kaj renaj ŝtonetoj, aŭ helpi redukti la riskon de altaj renaj ŝtonetoj estas la komenco de oksalataj niveloj," diris Hans.
Sed ĉi tiu dieto eble ne taŭgas por ĉiuj kun renaj ŝtonetoj. Kvankam kalciaj oksalataj ŝtonetoj estas la plej ofta tipo, renaj ŝtonetoj povas esti konsistantaj el aliaj substancoj, kaj en tia kazo malalt-oksalata dieto eble ne helpos.
Eĉ se vi havas kalciajn oksalatajn ŝtonetojn, eble ekzistas aliaj manieroj redukti la riskon, ke ili revenos. "Ĉar kalcio povas ligiĝi al oksalatoj, tiel ke ili ne atingas viajn renojn kaj kaŭzas renajn ŝtonetojn, konsumi sufiĉe da kalcio en via dieto povas esti same efika kiel redukti la kvanton da oksalatoj en via dieto," diras Cohen.
“Oksalato ne havas guston, do vi ne scios ĉu vi manĝas ion riĉan je oksalato,” diras Angelone. “Gravas kompreni kiuj manĝaĵoj estas riĉaj je oksalatoj kaj kiuj estas malriĉaj je oksalatoj.”
“Estu singarda pri smotioj enhavantaj ĉi tiujn substancojn,” avertas Angelone. Smotio povas enhavi multajn oksalatajn manĝaĵojn en malgranda taso, kiun oni povas rapide konsumi, do oni devas esti singarda.
Ĝenerale, malalt-oksalataj dietoj ne prezentas grandan sanriskon, diris Cohen. Tamen, ŝi aldonas, ke vi eble mankas certajn nutraĵojn. "Ĉiu dieto, kiu limigas certajn manĝaĵojn, povas konduki al nutraj mankoj, kaj manĝaĵoj riĉaj je oksalato ofte estas riĉaj je gravaj nutraĵoj," ŝi diras.
Alia limigo de malalt-oksalataj dietoj? Povas esti malfacile sekvi ilin. "Tiuj alt-oksalataj manĝaĵoj ne havas unikan karakterizaĵon," diris Cohen. Tio signifas, ke inter alt-oksalataj manĝaĵoj, ne ekzistas unu komuna temo, kiun vi povas facile sekvi. Povas necesi multe da esplorado por certigi, ke vi estas sur la ĝusta vojo.
Simile, multaj faktoroj povas influi la disvolviĝon de renaj ŝtonetoj, inkluzive de genetiko kaj la kvanto da akvo, kiun vi trinkas, laŭ la Monda Revuo pri Nefrologio. Nur sekvi malalt-oksalatan dieton ne povas forigi la riskon de renaj ŝtonetoj, diras Cohen.
Denove, parolu kun via kuracisto antaŭ ol komenci ĉi tiun dieton por certigi, ke ĝi estas la ĝusta paŝo por vi kaj kion alian vi devus fari anstataŭ aŭ aldone al via manĝoplano. Ekzemple, Cohen rekomendas fari la jenon por minimumigi la riskon de renaj ŝtonetoj ekster malalt-oksalata dieto aŭ antaŭ ol provi restriktan manĝoplanon:
Ne sonas kiel disko, sed se vi interesiĝas pri malalt-oksalata dieto, Hans emfazas la gravecon unue paroli kun kuracisto: "Se viaj oksalataj niveloj estas normalaj kaj vi ne havas kialon komenci riski renŝtonojn."