Ĉi tiuj saloj estas malbone sorbitaj de la korpo, tiel malhelpante la sorbadon de la respondaj mineraloj.
Oni ofte kritikas kioskmanĝaĵojn pro kaŭzado de kronika laceco, sed ankaŭ sana manĝado estis kulpigita en iuj kazoj. Kulpulo: Oksalatoj troveblaj en verdaj foliaj legomoj, guŝoj kaj nuksoj. Kiam konsumataj troe, ili kombiniĝas kun aliaj nutraĵoj por formi damaĝajn kombinaĵojn, kiuj kaŭzas letargion kaj lacecon.
Do kio estas oksalatoj? Ankaŭ konata kiel oksalata acido, ĝi estas nature okazanta komponaĵo derivita de plantoj, sed ankaŭ povas esti sintezita en la korpo. Manĝaĵoj riĉaj je oksalatoj inkluzivas terpomojn, betojn, spinacon, migdalojn, daktilojn, kuminon, kivion, rubusojn kaj sojfabojn. "Kvankam ĉi tiuj manĝaĵoj estas riĉaj je aliaj esencaj nutraĵoj, ili kapablas ligiĝi kun mineraloj kiel natrio, fero kaj magnezio por formi nesolveblajn kristalojn nomitajn oksalatoj, kiel natria oksalato kaj fera oksalato," diras Mugdha Pradhan el Puneo. Funkcia dietisto.
Tiuj saloj estas malbone sorbitaj de la korpo, tiel malhelpante la sorbadon de la respondaj mineraloj. Tial esploristoj ĉe la Universitato Harvard etikedas certajn manĝaĵojn kiel "kontraŭnutrajn", ĉar ili povas fari pli da malbono ol bono. "Tiuj toksaj substancoj estas etaj nature okazantaj molekuloj, kiuj agas kiel korodaj acidoj," ŝi aldonis.
La danĝeroj asociitaj kun altaj oksalataj niveloj iras preter laceco. Ĝi ankaŭ pliigas la riskon de renaj ŝtonetoj kaj inflamo. Oksalatoj ankaŭ povas cirkuli en la sango kaj akumuliĝi en histoj, kaŭzante simptomojn kiel doloro kaj kapnebulo. "Ĉi tiuj kombinaĵoj malplenigas nutraĵojn, precipe mineralojn kiel kalcio kaj B-vitaminoj, kondukante al manko kaj malbona ostosano," diris Pradhan. Ne nur tio, la toksinoj povas damaĝi la nervojn en la cerbo, kaŭzante singultojn, konvulsiojn kaj eĉ morton. Atakas antioksidantojn kiel glutationo, protektante kontraŭ liberaj radikaluloj kaj peroksidoj.
Identigi altajn nivelojn de oksalato povas esti malfacila. Se vi daŭre sentas vin malsana, vi devus konsulti kuraciston, sed estas kelkaj aferoj, kiujn vi povas fari hejme. Certigu, ke via matena urino ne estas konstante nebula kaj malbonodora, aŭ se vi havas artikan aŭ vulvan doloron, ekzemojn, malbonan cirkuladon, kiuj ĉiuj povus indiki troon de toksaj komponaĵoj.
Tamen, ĉi tiu kondiĉo povas esti inversigita per ŝanĝoj en la dieto. Preeti Singh, nutriciisto bazita en Delhio, diras, ke limigi manĝaĵojn kiel grenoj, brano, nigra pipro kaj guŝoj povas helpi. Anstataŭe, manĝu brasikon, kukumojn, ajlon, laktukon, fungojn kaj verdajn fazeolojn aldone al viando, laktaĵoj, ovoj kaj oleoj. "Ĝi permesas al la renoj sekrecii troajn oksalatojn. Gravas iom post iom redukti la konsumon por malhelpi senvenenigajn epizodojn," ŝi diras.
Averto: Ni respektas viajn pensojn kaj opiniojn! Sed ni devas esti singardaj dum la moderigo de viaj komentoj. Ĉiuj komentoj estos moderigitaj de la redaktistoj de newwindianexpress.com. Evitu obscenajn, kalumniajn aŭ incitajn komentojn kaj sindetenu de personaj atakoj. Provu eviti la uzon de eksteraj hiperligoj en komentoj. Helpu nin forigi komentojn, kiuj ne sekvas ĉi tiujn regulojn.
La opinioj esprimitaj en recenzoj afiŝitaj ĉe newwindianexpress.com estas nur tiuj de la recenzantoj. Ili ne reprezentas la vidpunktojn aŭ opiniojn de newwindianexpress.com aŭ ĝiaj dungitoj, nek ili reprezentas la vidpunktojn aŭ opiniojn de New India Express Group aŭ iu ajn organizo aŭ filio de New India Express Group. newwindianexpress.com rezervas la rajton forigi iujn ajn aŭ ĉiujn komentojn iam ajn.
Morning Standard | Dynamani | Kannada Prabha | Samakalika malajala | Movie Express |
Hejmo|Lando|Mondo|Urboj|Komerco|Parolantoj|Distro|Sportoj|Revuoj|Sunday Standard
Kopirajto – newwindianexpress.com 2023. Ĉiuj rajtoj rezervitaj. La retejo estas desegnita, evoluigita kaj prizorgata de Express Network Private Ltd.